CINTENTS
施設内全面禁煙。おタバコは喫煙所で
糖尿病センター・検診センターのご案内
サンテ通信 Vol．１６
- メニューを担当した管理栄養士のコメントをご覧ください。
健康レストランご利用の際、ご好評いただいています。
４月にお食事会（和食ディナー）とデザート教室を開催しました。
今回の教室でつくったデザートです。
健康食を考えたお料理・デザート教室を企画しています。
詳細はこのサンテ通信にてお知らせいたします。ぜひとも、ご参加ください。
おすすめのランチ 5月 31日 ～6月 5日
今週のおすすめは『タンドリーチキン』です。
本来はタンドールというかまどで焼いた料理をタンドゥリと呼びますが、
今回はオーブンで代用しました。
ヨーグルトに肉を漬け込むと軟らかくなり、肉の臭みをやわらげ全体の味を
まろやかに仕上げることができます。
カレー粉の主成分であるターメリックには健胃作用・利尿効果・美肌効果が
あります。
鶏肉以外にもお好みの肉や魚介類でもできるので、一度ご賞味いただき
ご自宅でもトライしてみてはいかがでしょうか？
「お食事会 和食ディナー」 平成２２年４月２３日（金）
「デザート教室」 平成２２年４月３０日（金）
【三色お花見だんごと、桜ゼリー】
ゼリーには桜のリキュールと花びらを入れ、３色だんごには、かぼちゃとほうれん草のペーストを入れて彩り鮮やかに仕上がりました。デザート作りで、春を感じたひとときでした。
お待ちしております。～料理長・ホールスタッフ・管理栄養士～
