高齢福祉便り(宇都宮版)

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高齢福祉便り(宇都宮版)

宇都宮シルバーホーム 手作りおはぎ

2013年3月29日

3月の調理クラブは、3フロア合同の6名で行いました。

 

圧力鍋でもち米を炊き、軽くつぶします。

おはぎ①.jpg

 

次に丸めたあんこを中に入れて、俵型に成形します。

おはぎ②.jpg

 

きなこ・黒ゴマの2種類を作りました。

おはぎ③.jpg

 

みなさん慣れた様子でとても上手でした。

あっという間に小さめのおはぎが20個以上出来上がりました。

 

 

 

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