高齢福祉便り（宇都宮版）
初めてのクッキー作り
2013年9月26日
今月はご利用者とクッキーを作りました。参加された方は皆さん女性でしたがクッキー作りは初めてだそうです。
始めは、バターと砂糖をよく混ぜます。
次にきなことホットケーキミックスを入れ、ひとかたまりにします。
丸く成形したクッキー生地をオーブンで焼きます。
きなこの香りが懐かしく感じるサクサクなクッキーが出来上がりました。あまりクッキーは食べ慣れないとおっしゃっていましたが、おいしいと何枚も召し上がっていました。
高齢福祉便り（宇都宮版）
四つ葉のクローバー
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