2014年7月
すいか割り
2014年7月25日
宇都宮シルバーホームでは７月１６日（水）にすいか割りをしました。
「えい、セッ」
「ガンバレ」
の声に棒をふりおろしますが、なかなか割れません。
職員が手が貸してやっと割れました。別のスイカがおやつに皆で美味しくいただきました。
高齢福祉便り（宇都宮版）
宇都宮シルバーホーム 夏祭り
2014年7月22日
平成２６年８月２３日（土）に「宇都宮シルバーホーム夏祭り２０１４」を開催いたします。
職員による演芸や模擬店、花火など楽しい催しを予定しておりますので、皆様のお越しをお待ちしております。
高齢福祉便り（宇都宮版）
シルバー便り７月号
2014年7月13日
高齢福祉便り（宇都宮版）
梅ジュース作りました
2014年7月10日
高齢福祉便り（高根沢版）
【高齢福祉部通信20】どうなる介護保険～保険あって介護なし？～
2014年7月 5日
医療や介護保険制度の見直し・改革を一体的に進めようとする「地域医療・介護総合確保推進法」が成立し、2015年度から順次施行となった。改革の主眼を考察すると、膨張する医療費・介護報酬をどう抑制するかであるような気がする。介護保険料のアっプ、収入によって自己負担額を1割から2割へなどである。負担の問題は約10兆円を超える介護費用から、若千やむを得ない面もあるが、問題は要支援者に対する介護予防給付のうち、訪問介護・通所介護(デイサービス)を介護保険から外し、市町村が独自に運営する制度への移行であろう。実施内容や報酬は市町村が定めることとなる。国はその受け皿として、ボランティアやNPO、住民組織などを想定しているが、果たしてニーズやサービスの質の確保が担保できるであろうか。
報酬単価によっては既存事業者の撤退も考えられよう。要支援者に対する介護予防サービスは、重度化を防止するために有効であり、本人・家族の介護支援に止まらず、長期的に見れば「要介護状態」になることを遅らせることとなり、結果的には介護費用の削減につながることとなる。
今日、社会福祉サービスは地方分権の下、その権限が市町村に移管され、住民に最も近い基礎自治体である市町村が担うこととなっているが、首長の考えや財政上などの問題から「市町村階差」が存在していることも事実である。要支援者に対するサービスが国の制度から外れ、市町村独自に実施することになれば、その格差がさらに広がることが懸念される。また、約400万人とも推計される認知症予備軍のケアはボランティアなどの組織で対応できるかも疑問である。
住民は県民でもある。県は市町村の実態を十分把握し、新たな格差が生じないよう市町村支援と調整を図るべきであると考える。私たち介護事業者も国や県・市町村の動向を踏まえ、サービスの低下を来さず「良質かつ適正なサービス」の提供に努力しなければならない。
高齢福祉部顧問 山田 昇
高齢福祉部通信
栄養通信(７月)
2014年7月 3日
レストラン ななつ星食堂
ポテトカレーおやき作り
2014年7月 2日
６月２１日(土）の通所リハビリテーション調理クラブでは、じゃが芋を生地にまぜ、中にドライカレーを包んだポテトカレーおやきを作りました。
ご利用者から「今日は、何作るの？」「ポテトカレーおやきですよ！」「おやきは子供によく作ったよ」など思い出話をしながら調理が始まりました。
生地にドライカレーを包み、ホットプレートで焼き、頂きました。「生地にじゃが芋が入ってるのは初めて食べた。おいしい」など喜んで頂けました。
高齢福祉便り（宇都宮版）
糖尿病教室～Wiht～
2014年7月 2日
平成26年6月28日（土）糖尿病教室が～Ｗｉｔｈ～を開催しました。
担当は管理栄養士で、「糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版 ～今までと何が違うの？～」をテーマに料理教室を行いました。
〈メニュー〉
夏野菜のサラダ風そうめん
冬瓜のコーンあんかけ
三色ナムル
オレンジと白ワインのゼリー
今回のメニューは、夏にお勧めの麺メニューを皆さんで作って頂きました。
そうめんの量や組み合わせを確認する、よい機会になっていたようです。
最後に温泉卵を付け忘れるアクシデントもあり...。それでもみなさん、おいしく食べて頂けたようです。
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講話については、昨年秋に改定された、"糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版"について、第6版と照らし合わせながら、変更点を一緒に確認していきました。
中には、「難しいよ...」「すごく勉強になる」等、様々な意見が飛び交っていましたが、ご自身の治療には前向きな方が多く、購入を希望される方が大半でした。
糖尿病友の会『おはな』の活動日記