2018年11月

　宇都宮シルバーホーム通所リハビリテーションでは、毎月書道クラブを開催しております。

　参加者の皆様はとても真剣に参加されており、一文字一文字、息を止め集中して書かれています。また、ご自身にとても厳しく、良い作品に見えても気に入らないと書き直しされています。集中されている時のお顔は、普段見られない凛としたお顔をされています。書き終わるといつもの笑顔に戻ります。

高齢福祉便り（宇都宮版）

　１１月１２日（月）、グループホーム宇都宮のご利用者と職員で、栃木県庁１５階の展望レストラン「ダイニング十五家」に行ってきました。

　３段重ねの数々の小鉢に「うわぁ、豪華！沢山あってどれから食べようか。」と嬉しそうでした。１５階からの眺めは、宇都宮市内が一望出来て最高に素晴らしかったです。

　帰りのエレベーターでは、偶然に福田知事が乗り合わせ、お会いできたことにご利用者様は感激されていらっしゃいました。

高齢福祉便り（宇都宮版）

高齢福祉便り（宇都宮版）

　１１月９日（金）に宇都宮シルバーホーム餃子祭り2018と題して、皮から餃子づくりを行いました。

　「皮から作るのは初めて」と皆様興味津々。強力粉と薄力粉を力強く練り生地の完成です。生地を寝かせている間にキャベツ、にら、豚肉がたっぷりの餡作りも行いました。

　生地を小さく切り、伸ばしていくと大小かたち様々な皮が出来上がり大盛り上がり。小ぶりなものや、皮からはみ出そうなほど餡が詰まったものまでたくさん出来上がりました。

　ホットプレートで焼き始めると、いい匂いが室内に立ち込めます。「やっぱり焼きたてはおいしいね」と皆様笑顔で完食されました。

　宇都宮シルバーホームでは、毎月入所者の方々と調理クラブを行っており、１２月はクリスマスツリーに飾るクッキー作りとクリスマスケーキ作りを予定しています。

高齢福祉便り（宇都宮版）