高齢福祉便り(宇都宮版)

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北斗会広報誌

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ポテトカレーおやき作り

2014年7月 2日

6月21日(土)の通所リハビリテーション調理クラブでは、じゃが芋を生地にまぜ、中にドライカレーを包んだポテトカレーおやきを作りました。

ご利用者から「今日は、何作るの?」「ポテトカレーおやきですよ!」「おやきは子供によく作ったよ」など思い出話をしながら調理が始まりました。

生地にドライカレーを包み、ホットプレートで焼き、頂きました。「生地にじゃが芋が入ってるのは初めて食べた。おいしい」など喜んで頂けました。

 

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