高齢福祉便り（宇都宮版）

１１月１９日（土）、宇都宮シルバーホーム通所リハビリテーションでは、調理クラブでかぼちゃ白玉ぜんざいを作りました。

まず、白玉粉にかぼちゃを蒸したものを混ぜ、ご利用者に小さく丸めていただきました。それをゆでると、とても鮮やかな黄色の白玉になり、温かい汁粉に入れて完成です。

ご利用者の皆様は、白玉粉を混ぜながら、「久しぶりにこんなことをやったわ」と喜ばれていました。

当日は、気温も低く、天気も良くなかったため、ぜんざいの温かいおやつで、とてもほっこりとした一日になりました。

高齢福祉便り（宇都宮版）