高齢福祉便り（宇都宮版）

ご利用者は前かがみになりながら、真剣にそば打ちの様子を見られていました。「３本の棒を使って打つのは江戸のやり方なんですよ」とそば打ちの方から教えていただき、「きれいだね」「おいしそうだね」との声があがりました。

打ち立てのそばを召し上がられた利用者からは、「こんなに美味しいそばを食べられるなんて思ってもいなかったよ」「今日は目の前でそば打ちを見られてよかったよ」と楽しまれていました。

また、そば打ちの見学をされたご利用者からは、「今日は心もお腹も満たされてよ」と満足された表情を見ることができました。

清原手打ちそばの会の皆様、ありがとうございました。

高齢福祉便り（宇都宮版）