高齢福祉便り（高根沢版）
バケツ田んぼ 収穫（高根沢）
2020年10月19日
今年も早いもので、残すところ約3ヶ月。 5月から設置していたバケツ田んぼの稲穂も頭をたらし、収穫時期を迎えました。
農家経験者のご利用者に収穫をしていただき、現役で稲刈りをされていた頃の楽しかった話や苦労話で盛り上がりました。
（収穫時、カマは危ないので、はさみでチョキっと。）
収穫後は乾燥させ、手作業での精米を考えています。
初のバケツ田んぼから収穫できたお米は、はたしてどんなお米なのか... 今後もバケツ田んぼの続報をお楽しみに～！
高齢福祉便り（高根沢版）
今年は豊作！パッションフルーツ（高根沢）
2020年10月12日
毎年、赤い実を実らせていたパッションフルーツ。 今年は、7月の天候不良にも負けず、例年以上に豊作の年となりました。
収穫後は、さらに追熟をさせた後に食べることができます。 中の果肉をすくってそのまま食べることもできますが、すっぱい果実なので、ヨーグルトに混ぜたり、バニラアイスにかけたりして食べるとちょうど良い酸味でおいしく食べられます！
パッションフルーツの栄養は...βカロテンが豊富。このβカロテンは、動脈硬化や心筋梗塞予防に良いとともに、皮膚や粘膜細胞を正常に保ち、免疫力を高める効果もあります。また、女性には欠かせない、ビタミンや葉酸も多く含まれているようです。
見て楽しく、収穫して楽しいパッションフルーツ。 そろそろ越冬の季節が近づいてきました。また来年も沢山実らせてほしいです。
高齢福祉便り（高根沢版）
敬老会（高根沢）
2020年10月 6日
毎年恒例の敬老会を各フロアでおこないました。
各フロア上位5名の表彰の他、趣向を凝らし、1Ｆは壁面絵画、2Ｆはトロピカルフルーツ風の炭酸ジュースを用意、デイサービスでは、職員によるマジックショーが行われていました。
また、おやつの時間にはもち米ではなく、うるち米で包んだ、やわらか大福が用意され、皆さんおいしそうに召し上がられていました。
各フロアとも職員のアイディアが詰まった、敬老会になったようです。
高齢福祉便り（高根沢版）
高根沢シルバー便り8月号
2020年8月23日
高齢福祉便り（高根沢版）
ケーキバイキング行いました
2020年8月17日
おやつの時間を利用して、普段のおやつタイムを華やかに。
５種類用意したケーキの中から好きな物をご利用者に選んでいただき、食べて頂きました。
色とりどりのケーキを見るだけで自然と笑顔がこぼれ、大変喜んでいられました。
高齢福祉便り（高根沢版）
折り紙制作
2020年6月 9日
新型コロナウイルスの影響でイベント自粛中の為、ご利用者と折り紙を使って楽しみました。テーマは「小川を泳ぐ黄ブナ」。ご利用者から意見をいただきながら作成し、完成した物を壁に掲示しました。蒸し暑い毎日が続きますが、どこか涼しさを感じられます。
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喫茶を開催しました
2020年6月 9日
５月、各フロアにて、喫茶を行いました。
今まで当施設の会議室で喫茶店を開催していましたが、感染予防のため、フロアごとに開催することにしました。
好きなお菓子と飲み物を選び、ゆったりとした時間が流れました。利用者さんからは「いつもと違う飲み物を飲むと気分転換になるね」などの言葉が聞こえてきました。
今回の喫茶で、ほとんどの利用者さんが選んでいた飲み物とお菓子は、コーヒーとチョコケーキの組み合わせでした。
ちなみにコーヒーには、リラックス効果や美容に良い抗酸化作用、ダイエット効果など体にいいことがたくさんあるようです。
なかなか気のゆるまない日が続きますが、好きなお菓子と飲み物で気分転換をしてみてはいかがでしょうか。
高齢福祉便り（高根沢版）
バケツ田んぼ、出現。
2020年5月16日
にこにこ農園とは別に、施設に出現したバケツ田んぼ。
利用者さんからも、よく見えるように設置されています。
利用者さんの中には、ＧＷの時期に田植えを行っていた方が多数いらっしゃいます。
田植えをしていた時期になると皆さんそわそわ...。そんな方にほんの少しでも気分を味わっていただく為に、バケツ田んぼを用意してみました。
ちなみにバケツ田んぼ（別名：バケツ稲）とは、その名の通りバケツを田んぼに見立てたものです。小学校や児童施設などで食育や授業の一環として行われているところもあるそうです。
今後、収穫時期まで観察を続けていきたいと思います！
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